Dalla progettazione degli spazi di coworking, alla creazione di metodi di standardizzazione delle procedure (sistemi di cassa intelligenti, aggregatori di forniture food, checklists e waste management), il nostro obiettivo per il locale era quello di distinguerlo nel mercato con una forte identità Made in Italy e al tempo stesso attenta ai nuovi modelli internazionali. La creazione dei menu food e drink, esito di un imprescindibile studio di mercato, approda sui concetti di esplorazione del gusto, condivisione e innovazione dei trend.